Často kladené otázky na téma
Eliminační diety
Když je potřeba z jakéhokoliv důvodu vyřadit některé potraviny ze stravy
Autor: Monika Olšanská, Klinický naturopat
Stručně k eliminačním dietam
Eliminační diety mají ve Vašem plánu své místo – není to navždy, je to chytrý krátký reset všech tělesných systémů.
Eliminační diety na míru
Eliminační diety představují mocný nástroj pro úlevu od příznaků a obnovení rovnováhy v těle.
Nabízejí tělu zklidnění a „POSVÁTNOU PAUZU“, během které se Vaše tělo může zotavit z vlivu zánětlivých potravin (ať už jsou tyto potraviny původem, spouštěčem, nebo sekundárním příznakem Vašich zdravotních potíží).
Význam v dlouhodobé strategii
Eliminační diety mají klíčové místo v dlouhodobé strategii nastavení souladu všech systémů těla. Odstranění běžných spouštěčů jako gluten/lepek, pšenice, mléčné výrobky, vejce či jíné potraviny umožní tělu resetovat imunitní reakce a snížit chronický zánět, což vede k regeneraci na buněčné úrovni. Tento přístup, podporuje dlouhodobou vitalitu tím, že odhaluje individuální případné potravinové spouštěče a dává prostor a čas pro zklidnění přehnaných imunitních reakcí, obnovu střevní mikrobioty, obnovu funkcí střevní bariéry, snížení zánětu.
Obnova komunikace mezi buňkami
Díky eliminačním dietám se obnovuje komunikace mezi buňkami a následně mezi tkáněmi, orgány a systémy těla. Zánět v těle (různého původu) často narušuje funkci střevní bariéry a reakce imunitního systému, což vede k dysfunkci mezi systémy jako je trávení, imunita nebo mozek, nervový systém.
Eliminace zánětlivých potravin na krátkou dobu (4– 6 týdnů) umožňuje tělu ztíšit tyto reakce a nastartovat obnovu komunikace mezi buňkami a jednotlivými systémy, což vede ke snížení symptomů jako jsou únava, nadýmání, plynatost, bolesti kloubů nebo kožní problémy, hormonální nerovnováha, únava a mnohé další.
Individuální přístup je nutností
Existuje několik různých eliminačních diet různě pojmenovaných: Základní eliminační dieta, Úplná eliminační dieta, Nízkohistaminová dieta, dieta s nízkým obsahem FODMAP, Autoimunitní, Protizánětlivá, ... .
Neexistuje univerzální eliminační dieta.
„Co člověk, to originál“!
V praxi je to vždy kombinace. Klíčem je zohlednit celý příběh klienta včetně fyzického zdraví, psychického stavu, životního stylu a symptomů, což vede k unikátnímu plánu jak pro fázi eliminace, tak pro fázi znovuzavedení potravin.
Tento individuální plán se navíc v krátkém čase vyvíjí!
Proto vedení deníku - zápis potravin a příznaků - je skvělá pomůcka pro získaní zpětné vazby a navíc získate dovednost naslouchat vlastnímu tělu.
Nastavením eliminační diety na míru maximalizujete její účinnost, protože zohledňuje vaši jedinečnou biologii.
Buď trpělivý, výsledky se dostaví!
Otázky a odpovědi
Co všechno je potřeba zapisovat do deníku? A jak dlouho?
Mám eliminační dietu opakovat v průběhu roku?
Lze nějak urychlit nastavení individuální eliminační diety a urychlit výsledky?
Disclaimer: Poskytnuté informace nemají sloužit jako náhrada odborného posouzení Vaším lékařem. Vždy se poraďte se svým lékařem nebo jiným kvalifikovaným poskytovatelem zdravotní péče.